eko-kamińscy
Jagoda kamczacka - sadzonka
Jagoda kamczacka to owoc, którego właściwości lecznicze od wieków są doceniane w medycynie ludowej północnej Rosji, Chin oraz Japonii. W Polsce jagoda kamczacka jest jeszcze mało znana, ale to się zmienia, ponieważ uprawa tych owoców w naszym kraju jest coraz częstsza. Jagoda kamczacka jest skarbnicą antyoksydantów, dzięki czemu może znaleźć zastosowanie jako środek chroniący m.in. przed cukrzycą i chorobami układu krążenia.
W przypadku zainteresowania zakupem większej ilości sadzonek lub zapytań o inne odmiany lub ofertę prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem tel: 725 150 116 - Paweł Kamiński
Jagody kamczackie są również źródłem witaminy C i zawierają od 30,5 do 186,6 mg kwasu askorbinowego na 100 g świeżej masy, co jest porównywalne do zawartości witaminy C w owocach czerwonej porzeczki (25,6-40,0 mg/100 g), pomarańczy (54,0 mg/100 g świeżej masy) czy owocach kiwi (29,0-80,0 mg/100 g świeżej masy), uznanych za bogate źródła witaminy C.5 Ponadto owoce wiciokrzewu zawierają witaminy z grupy B, magnez, fosfor, wapń i potas.
Jagoda kamczacka owocuje bardzo słabo bez zapylenia krzyżowego (pyłkiem innej odmiany). Brak odpowiedniego "sąsiedztwa" w postaci innych odmian powoduje, iż procent zawiązywanych owoców jest bardzo niski, a same jagody niewielkie.
Na szczęście, na polskim rynku, wybór odmian jest bardzo duży (być może nawet zbyt duży, gdyż co raz trudniej wybrać te najlepsze
DOSTĘPNE ODMIANY
🥭 WOJTEK
Opis odmiany: Wojtek to polska odmiana uważana za najsmaczniejszą. Krzew dorasta do 1,5m i ma pokrój rozłożysty. Z jednego krzewu można zebrać nawet do 5kg owoców. Owoce duże, ciemnogranatowe, słodko-kwaśne dojrzewają pod koniec maja. Można je jeść na surowo bądź wykorzystać do ciast, jogurtów, kompotów, nalewek, lodów, soków czy wina. Jagoda kamczacka Wojtek nadaje się też do suszenia i mrożenia. Krzew doskonale rosnący w naszym klimacie, jest mrozoodporny i długowieczny, może obficie owocować nawet 30 lat.
Owoce: Jagody barwy granatowej, bardzo smaczne o wydłużonym kształcie w smaku podobne do borówki amerykańskiej lub jagody leśnej. Średnia masa owocu to 1g. Owoce bardzo smaczne, niezwykle aromatyczne, słodko-kwaśne i bardzo soczyste.
Termin dojrzewania: Dojrzewają w pierwszej połowie czerwca. Owocowanie skupione jest na zewnętrznych partiach krzewów, dzięki czemu owoce równomiernie dojrzewają i łatwo się je zbiera poprzez otrząsanie.
Odporność: Są bardzo wytrzymałe na mróz i suszę, jeśli oczywiście zapewni im się odpowiednie warunki
🥭 ZOJKA
Opis odmiany: Polska odmiana bardzo często stosowana jako zapylacz dla odmiany Wojtek. Dorasta do 1,7 m i ma pokrój kulisty. Z krzewu można zebrać do 3,5 kg owoców. Termin dojrzałości osiąga pod koniec maja. Owoce duże, słodkie, bardzo smaczne i zdrowe. Można je konsumować bezpośrednio z krzewu bądź wykorzystać do ciast, lodów, jogurtów, kompotów, nalewek, soków czy wina. Jagoda kamczacka może być też suszona lub mrożona.
Owoce: Owoce odmiany 'Zojka' mają charakterystyczny kulisto-owalny kształt, są jędrne i całkiem spore (1,3 g). Średni plon z dojrzałego krzewu wynosi ok 3,5 kg. Owoce nie osypują się podczas zbioru.
Termin dojrzewania: Owoce jagody kamczackiej 'Zojka' dojrzewają na początku czerwca.
Odporność: Odmiana o bardzo dużej odporności na mróz.
🥭 INDIGO GEM
Opis odmiany:Jagoda kamczacka 'Indigo Gem' to jedna z najnowszych kanadyjskich odmian. Owocuje bardzo obficie - 2 razy większy zbiór owoców niż u pozostałych odmian z rodziny 'Indigo'. Polecana do przetwórstwa. Możliwy zbiór mechaniczny oraz ręczny. Dorasta do 1,5 m. Pokrój wzniesiony. Rośnie szybko.
Owoce: Owoce 'Indigo Gem' są stosunkowo małe, lecz niezwykle słodkie. Mimo że owoce nie są zbyt duże, to krzew owocuje bardzo obficie. Nie osypują się. Średnia wielkość jagody - 1,3 g.
Termin dojrzewania: Owoce jagody kamczackiej "Indigo Gem" dojrzewają w 2 połowie czerwca.
Odporność: Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C. 'Indigo Gem' kwitnie we wczesnym terminie.
🥭 AURORA
Opis odmiany: Jagoda kamczacka 'Aurora' to licencjonowana odmiana z Kanady. Została otrzymana w wyniku skrzyżowania rosyjskiej odmiany 'Solovey' i japońskiej 'MT46.55'. Krzew rośnie bardzo silnie. Odmiana szczególnie polecana na plantacje towarowe. Jest to bardzo dobry zapylacz dla innych odmian.
Owoce: Owoce 'Aurora' są słodkie, bardzo duże - wręcz ogromne (1,9 g). Nie osypują się i są bardzo smaczne. Mają wydłużony, owalny kształt.
Termin dojrzewania: Aurora dojrzewa w 2 połowie czerwca.
Odporność: Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C.
🥭 VOSTORG
Opis odmiany: Jagoda kamczacka 'Vostorg' to rosyjska odmiana deserowa otrzymana w ośrodku hodowlanym FGUP „Bakczarskoje". Krzew rośnie umiarkowanie silnie, średnio rozgałęziony. Dorasta do 1,8 m wysokości i rozkrzewia się również na ok 1,8 m. Średni plon z krzewu: 2,5 kg (max 5,5 kg).
Owoce: Owoce 'Vostorg' mają niebieskofioletową barwę, z bardzo silnym woskowym nalotem, przez co wydają się sine. Smak jagód słodki z kwaskową/cierpką nutą. Jednym słowem smakują wyśmienicie! Skórka gruba, blizna poszypułkowa sucha, a owoce twarde dzięki czemu bardzo dobrze znoszą transport. Owoce są duże - nawet do 5 cm długości. Średnia masa jagody to 1,6 g (max 2,8 g). Dojrzewają równomiernie. Polecane do jedzenia na surowo i do mrożenia.
Termin dojrzewania: Jagoda kamczacka 'Vostorg' owocuje w 2 połowie czerwca. Owocuje dojrzewają równomiernie. Średni plon z krzewu: 2,5 kg (max 5,5 kg). Średni plon z hektara: 8,2 t/ha (max 18,5 t/ha). Możliwy zbiór mechaniczny i ręczny. Jagody podczas zbioru średnio osypują się, lecz zbiór jest stosunkowo łatwy.
Odporność: Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C.
🥭 KARINA
Opis odmiany: Jagoda kamczacka 'Karina' to polska odmiana o niezwykłych walorach smakowych. Zawiera najwięcej antocyjanów spośród wszystkich jagód - nawet 1000 mg / 100 g.
Owoce: Owoce idealnie do bezpośredniego spożycia jak i na desery oraz różnego rodzaju przetwory.
Termin dojrzewania: Owoce odmiany 'Karina' dojrzewają pod koniec maja - jest to jedna z najwcześniej owocujących odmian jagody kamczackiej.
Odporność: Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C.
Jesteśmy laureatem plebiscytu Orły Ogrodnictwa
Jesteśmy EKO
EKO - KAMIŃSCY
Uszeregowanie wielkości drzew na poszczególnych podkładkach (siewka Antonówki = 100%)
- odmiany szlachetnej
- wysokości okulizacji (szczepienia)
- gleby, jej żyzności i zasobności
P 22 |
Pochodzenie: Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, Polska M 9 x Antonówka |
P 59(syn.Polan 59) |
Pochodzenie: Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, Polska A 2 x B 9 |
P 16 |
Pochodzenie: Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, Polska Glogierówka x M 11. |
P 2 |
Pochodzenie: Polska, Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. M9 x Antonówka |
M 9 |
Pochodzenie: Anglia, East Malling Przypadkowa siewka |
P 60 |
Pochodzenie Polska, Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. A 2 x B 9 |
M 26 |
Pochodzenie: Anglia, East Malling M 16 x M 9 Podatność na choroby i szkodniki: Mało podatna na parcha i mączniaka, średnio podatna na pierścieniową zgniliznę podstawy pnia, mało podatna na guzowatość korzeni, podatna na bawełnicę korówkę, dość wrażliwa na zarazę ogniową. Wytrzymałość na mróz: Jest odporna na mróz. Charakterystyka: W mateczniku rozmnaża się dość dobrze. Późno zaczyna i kończy okres wegetacji, owoce na niej dojrzewają o kilka dni później niż na innych podkładkach. Nie powinno się jej stosować do odmian późno kończących okres wegetacji np. Elstar i klony. |
P 14 |
Pochodzenie: Polska, Skierniewice |
M 7 |
Pochodzenie: Anglia, East Malling |
MM 106 |
Pochodzenie: Anglia, East Malling. (Northern Spy x M 1) |
źródło: https://www.sadowniczy.pl/Drzewka-owocowe-Podkladki-jabloni-cinfo-pol-27.html