eko-kamińscy

Jagoda kamczacka - sadzonka

15 zl

Jagoda kamczacka to owoc, którego właściwości lecznicze od wieków są doceniane w medycynie ludowej północnej Rosji, Chin oraz Japonii. W Polsce jagoda kamczacka jest jeszcze mało znana, ale to się zmienia, ponieważ uprawa tych owoców w naszym kraju jest coraz częstsza. Jagoda kamczacka jest skarbnicą antyoksydantów, dzięki czemu może znaleźć zastosowanie jako środek chroniący m.in. przed cukrzycą i chorobami układu krążenia.

W przypadku zainteresowania zakupem większej ilości sadzonek lub zapytań o inne odmiany lub ofertę prosimy o kontakt telefoniczny pod numerem tel: 725 150 116 - Paweł Kamiński

Jagody kamczackie są również źródłem witaminy C i zawierają od 30,5 do 186,6 mg kwasu askorbinowego na 100 g świeżej masy, co jest porównywalne do zawartości witaminy C w owocach czerwonej porzeczki (25,6-40,0 mg/100 g), pomarańczy (54,0 mg/100 g świeżej masy) czy owocach kiwi (29,0-80,0 mg/100 g świeżej masy), uznanych za bogate źródła witaminy C.5 Ponadto owoce wiciokrzewu zawierają witaminy z grupy B, magnez, fosfor, wapń i potas.

Jagoda kamczacka owocuje bardzo słabo bez zapylenia krzyżowego (pyłkiem innej odmiany). Brak odpowiedniego "sąsiedztwa" w postaci innych odmian powoduje, iż procent zawiązywanych owoców jest bardzo niski, a same jagody niewielkie.

Na szczęście, na polskim rynku, wybór odmian jest bardzo duży (być może nawet zbyt duży, gdyż co raz trudniej wybrać te najlepsze

DOSTĘPNE ODMIANY

🥭 WOJTEK

Opis odmiany: Wojtek to polska odmiana uważana za najsmaczniejszą. Krzew dorasta do 1,5m i ma pokrój rozłożysty. Z jednego krzewu można zebrać nawet do 5kg owoców. Owoce duże, ciemnogranatowe, słodko-kwaśne dojrzewają pod koniec maja. Można je jeść na surowo bądź wykorzystać do ciast, jogurtów, kompotów, nalewek, lodów, soków czy wina. Jagoda kamczacka Wojtek nadaje się też do suszenia i mrożenia. Krzew doskonale rosnący w naszym klimacie, jest mrozoodporny i długowieczny, może obficie owocować nawet 30 lat.

Owoce: Jagody barwy granatowej, bardzo smaczne o wydłużonym kształcie w smaku podobne do borówki amerykańskiej lub jagody leśnej. Średnia masa owocu to 1g. Owoce bardzo smaczne, niezwykle aromatyczne, słodko-kwaśne i bardzo soczyste. 

Termin dojrzewania: Dojrzewają w pierwszej połowie czerwca. Owocowanie skupione jest na zewnętrznych partiach krzewów, dzięki czemu owoce równomiernie dojrzewają i łatwo się je zbiera poprzez otrząsanie.

Odporność: Są bardzo wytrzymałe na mróz i suszę, jeśli oczywiście zapewni im się odpowiednie warunki

🥭 ZOJKA

Opis odmiany: Polska odmiana bardzo często stosowana jako zapylacz dla odmiany Wojtek. Dorasta do 1,7 m i ma pokrój kulisty. Z krzewu można zebrać do 3,5 kg owoców. Termin dojrzałości osiąga pod koniec maja. Owoce duże, słodkie, bardzo smaczne i zdrowe. Można je konsumować bezpośrednio z krzewu bądź wykorzystać do ciast, lodów, jogurtów, kompotów, nalewek, soków czy wina. Jagoda kamczacka może być też suszona lub mrożona. 

Owoce: Owoce odmiany 'Zojka' mają charakterystyczny kulisto-owalny kształt, są jędrne i całkiem spore (1,3 g). Średni plon z dojrzałego krzewu wynosi ok 3,5 kg. Owoce nie osypują się podczas zbioru.

Termin dojrzewania: Owoce jagody kamczackiej 'Zojka' dojrzewają na początku czerwca.

Odporność: Odmiana o bardzo dużej odporności na mróz.

🥭 INDIGO GEM

Opis odmiany:Jagoda kamczacka 'Indigo Gem' to jedna z najnowszych kanadyjskich odmianOwocuje bardzo obficie - 2 razy większy zbiór owoców niż u pozostałych odmian z rodziny 'Indigo'. Polecana do przetwórstwa. Możliwy zbiór mechaniczny oraz ręczny. Dorasta do 1,5 m. Pokrój wzniesiony. Rośnie szybko. 

Owoce: Owoce 'Indigo Gem' są stosunkowo małe, lecz niezwykle słodkie. Mimo że owoce nie są zbyt duże, to krzew owocuje bardzo obficie. Nie osypują się. Średnia wielkość jagody - 1,3 g.

Termin dojrzewania: Owoce jagody kamczackiej "Indigo Gem" dojrzewają w 2 połowie czerwca.

Odporność:  Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C. 'Indigo Gem' kwitnie we wczesnym terminie.

🥭 AURORA

Opis odmiany: Jagoda kamczacka 'Aurora' to licencjonowana odmiana z Kanady. Została otrzymana w wyniku skrzyżowania rosyjskiej odmiany 'Solovey' i japońskiej 'MT46.55'. Krzew rośnie bardzo silnie. Odmiana szczególnie polecana na plantacje towarowe. Jest to bardzo dobry zapylacz dla innych odmian.

Owoce: Owoce 'Aurora' są słodkie, bardzo duże - wręcz ogromne (1,9 g). Nie osypują się i są bardzo smaczne. Mają wydłużony, owalny kształt.

Termin dojrzewania: Aurora dojrzewa w 2 połowie czerwca.

Odporność: Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C. 

🥭 VOSTORG

Opis odmianyJagoda kamczacka 'Vostorg' to rosyjska odmiana deserowa otrzymana w ośrodku hodowlanym FGUP „Bakczarskoje". Krzew rośnie umiarkowanie silnie, średnio rozgałęziony. Dorasta do 1,8 m wysokości i rozkrzewia się również na ok 1,8 m. Średni plon z krzewu: 2,5 kg (max 5,5 kg).

Owoce: Owoce 'Vostorg' mają niebieskofioletową barwę, z bardzo silnym woskowym nalotem, przez co wydają się sine. Smak jagód słodki z kwaskową/cierpką nutą. Jednym słowem smakują wyśmienicie! Skórka gruba, blizna poszypułkowa sucha, a owoce twarde dzięki czemu bardzo dobrze znoszą transport. Owoce są duże - nawet do 5 cm długości. Średnia masa jagody to 1,6 g (max 2,8 g). Dojrzewają równomiernie. Polecane do jedzenia na surowo i do mrożenia. 

Termin dojrzewania: Jagoda kamczacka 'Vostorg' owocuje w 2 połowie czerwca. Owocuje dojrzewają równomiernie. Średni plon z krzewu: 2,5 kg (max 5,5 kg). Średni plon z hektara: 8,2 t/ha (max 18,5 t/ha). Możliwy zbiór mechaniczny i ręczny. Jagody podczas zbioru średnio osypują się, lecz zbiór jest stosunkowo łatwy.

Odporność: Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C. 

🥭 KARINA

Opis odmianyJagoda kamczacka 'Karina' to polska odmiana o niezwykłych walorach smakowych. Zawiera najwięcej antocyjanów spośród wszystkich jagód - nawet 1000 mg / 100 g.

Owoce: Owoce idealnie do bezpośredniego spożycia jak i na desery oraz różnego rodzaju przetwory.

Termin dojrzewania: Owoce odmiany 'Karina' dojrzewają pod koniec maja - jest to jedna z najwcześniej owocujących odmian jagody kamczackiej.

Odporność: Krzew w pełni mrozoodporny - kwiaty nie przemarzają nawet w temperaturze - 8°C. 

Jesteśmy laureatem plebiscytu   Orły Ogrodnictwa 
Ewa i Mirosław Kamińscy- Szkółkarstwo-Ogrodnictwo - Wojciechów Lubelski
Jesteśmy EKO

EKO - KAMIŃSCY

Uszeregowanie wielkości drzew na poszczególnych podkładkach (siewka Antonówki = 100%)

Wielkość drzew na poszczególnych podkładkach uzależniona jest w dużym stopniu od:
- odmiany szlachetnej
- wysokości okulizacji (szczepienia)
- gleby, jej żyzności i zasobności

 

 

 

 

 
P 22

Pochodzenie: Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, Polska M 9 x Antonówka
Podatność na choroby i szkodniki: mało podatna na mączniaka, parcha i zgniliznę pierścieniową podstawy pnia
Wytrzymałość na mróz: odporna na mróz
Charakterystyka: Podkładka z grupy karłowych o sile wzrostu zbliżonej do M 27
System korzeniowy silniejszy od M 27 i bardziej odporna na suszę. Wpływa na bardzo wczesne wchodzenie w okres owocowania i obfite zawiązywanie pąków kwiatowych.
Rekomendowana dla odmian: Alwa, Boskoop, Gloster, Mutsu.
W Polsce stosowane dwa typy selekcyjne P 22 J linia Polska i P 22 S linia Holenderska.
P 22 J: Forma juwenilna wybrana z roślin wolnych od wirusów w Polsce i rośliny mateczne rozmnożona metodą kultur tkankowych. Podkładki
w mateczniku mają więcej rozgałęzień bocznych i dobrze się ukorzeniają. Drzewa na tej podkładce równie wcześnie wchodzą w okres owocowania. W mateczniku ukorzenia się lepiej od M 9.  Różni się od P 22 S wielkością liści (liść mniejszy) i zdolnością ukorzeniania.
P 22 S : Klon wyselekcjonowany po odwirusowaniu w Holandii, do Polski sprowadzony w roku 1994.W mateczniku  tworzy sztywniejsze i grubsze pędy, gorzej się ukorzenia od poprzedniego typu. Zdolność ukorzeniania zbliżona do M 9. Posiada większe liście.

 
P 59

(syn.Polan 59)

Pochodzenie: Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, Polska A 2 x B 9
Podatność na choroby i szkodniki: Mało podatna na mączniaka i parcha, dość podatna na zgniliznę pierścieniową. Lubiana jest przez myszy i zające
Wytrzymałość na mróz: Jest odporna na mróz, ale łatwo traci odporność po okresowych ociepleniach.
Charakterystyka: Podkładka karłowa o sile wzrostu nieco większej od P 22.
Wymaga gleb przepuszczalnych, nie powinna być sadzona na glebach zwięzłych i wilgotnych. Wcześniej rozpoczyna i kończy wegetację, owoce na tej podkładce szybciej dojrzewają i o kilka dni należy je wcześniej zbierać niż na innych podkładkach.
  Rekomendowana dla odmian silnie rosnących: Gloster, Alwa, Boskoop.

 
P 16

Pochodzenie: Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach, Polska Glogierówka x M 11.
Podatność na choroby: Mało podatna na parcha i mączniaka .
Wytrzymałość na mróz: Taka sama jak podkładki M 9
Charakterystyka: Podkładka karłowa o sile wzrostu nieco mniejszej od najsłabszych klonów M 9. stosunków mateczniku rozmnaża się dobrze lepiej od M 9.Okres wegetacji zbliżony do M 9. Wpływa na wczesne wchodzenie drzew w okres owocowania i dobre wybarwienie owoców.
  Wymaga uregulowanych stosunków wodnych

 

 
P 2

Pochodzenie: Polska, Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. M9 x Antonówka
Podatność na choroby: Niezbyt podatna na parcha i mączniaka
Wytrzymałość na mróz: odporna na mróz
Charakterystyka: Siła wzrostu zbliżona do M 9. Drzewa na niej wcześnie wchodzą w okres owocowania. Jest bardziej wytrzymała na suszę od M 9. W mateczniku rozmnaża się podobnie do M 9.

 
M 9

Pochodzenie: Anglia, East Malling   Przypadkowa siewka
Podatność na choroby: Średnio podatna na mączniaka i parcha, dość wrażliwa na zarazę ogniową, mało podatna na zgniliznę pierścieniową podstawy pnia, wrażliwa na bawełnicę korówkę.
Charakterystyka: Jest to podkładka szeroko stosowana na świecie zwłaszcza w zachodniej Europie. Korzystnie wpływa na owocowanie i wybarwienie owoców. Jest wrażliwa na suszę. Na świecie wyselekcjonowano kilkanaście klonów różniących się między sobą kilkoma cechami. Różnią się one czasami niewiele plonami, ale są to zazwyczaj różnice mało istotne. W Polsce znalazły zastosowanie dwa typy: T 337 pochodzący z Holandii i charakteryzujący się mniejszą siłą wzrostu od oryginału i nadający się na gleby o uregulowanych stosunkach wodnych, i RN 29 pochodzący z Belgii łatwiejszy w rozmnażaniu, o nieco silniejszym wzroście i silniejszym systemie korzeniowym

 
P 60

Pochodzenie   Polska, Instytut Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. A 2 x B 9
Podatność na choroby i szkodniki: Średnio podatna na parcha i podatna na mączniaka, średnio podatna na zgniliznę pierścieniową podstawy pnia. Lubiana jest przez myszy i zające.
Wytrzymałość na mróz: Duża w przypadku ciągłej zimy. Okresowe ocieplenia w okresie zimowym obniżają jej mrozoodporność.
Charakterystyka:  Podkładka o wzroście nieco silniejszym od M 9 i słabszym od M 26.
Wcześnie zaczyna i kończy wegetację, owoce na niej trzeba kilka dni wcześniej zbierać. Może rosnąć na glebach piaszczystych, nie lubi gleb zwięzłych i podmokłych.

 
M 26
Pochodzenie: Anglia, East Malling M 16 x M 9
Podatność na choroby i szkodniki: Mało podatna na parcha i mączniaka, średnio podatna na pierścieniową zgniliznę podstawy pnia, mało podatna na guzowatość korzeni, podatna na bawełnicę korówkę, dość wrażliwa na zarazę ogniową.
Wytrzymałość na mróz: Jest odporna na mróz.
Charakterystyka: W mateczniku rozmnaża się dość dobrze. Późno zaczyna i kończy okres wegetacji, owoce na niej dojrzewają o kilka dni później niż na innych podkładkach. Nie powinno się jej stosować do odmian późno kończących okres wegetacji np. Elstar i klony.
 
P 14

Pochodzenie: Polska, Skierniewice
Podatność na choroby i szkodniki: Dość podatna na zgniliznę pierścieniową podstawy pnia, podatna na mączniaka jabłoni, podatna na guzowatość korzeni.
Wytrzymałość na mróz: Jest wytrzymała na mróz
Charakterystyka: Podkładka z grupy półkarłowych. Podkładka jest odporna na suszę i nie lubi gleb wilgotnych. Drzewa na tej podkładce w początkowym okresie rosną silniej niż na M 26. Po wejściu w okres owocowania wzrost słabnie i dla niektórych odmian jest nieco słabszy niż na M 26.

 
M 7

Pochodzenie: Anglia, East Malling
Podatność na choroby: Mało podatna na zgniliznę pierścieniową podstawy pnia.
Wytrzymałość na mróz: Mało odporna na mróz Charakterystyka: Podkładka o małych wymaganiach glebowych. Drzewa na niej mogą rosnąć na glebach wilgotnych jak i piaszczystych. Zastosowanie do odmian słabo rosnących.

 
MM 106

Pochodzenie: Anglia, East Malling. (Northern Spy x M 1)
Podatność na choroby: Podatna na zgniliznę pierścieniową podstawy pnia.
Wytrzymałość na mróz: Mało odporna na mróz.
Charakterystyka: Podkładka może mieć zastosowanie na glebach piaszczystych, nie nadaje się na gleby wilgotne. Zastosowanie do odmian słabo rosnących.

 

źródło:  https://www.sadowniczy.pl/Drzewka-owocowe-Podkladki-jabloni-cinfo-pol-27.html